• Llamenos +5048730-7725
  • Facebook
  • Instagram
  • Tik Tok
  • WhatssApp
LO ELIGES
Advertisement
  • Inicio
  • Actualidad
  • Sociales
  • Conoce Honduras
  • Tecnología
  • Farándula
  • Internacional
  • Bienestar
  • Recetas
  • Arte y Cultura
  • Tips
  • Emprendimiento
  • Moda
  • Horóscopo
  • Hogar
  • Revista
Sin Resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Actualidad
  • Sociales
  • Conoce Honduras
  • Tecnología
  • Farándula
  • Internacional
  • Bienestar
  • Recetas
  • Arte y Cultura
  • Tips
  • Emprendimiento
  • Moda
  • Horóscopo
  • Hogar
  • Revista
Sin Resultados
Ver todos los resultados
LO ELIGES
Sin Resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Actualidad
  • Sociales
  • Conoce Honduras
  • Tecnología
  • Farándula
  • Internacional
  • Bienestar
  • Recetas
  • Arte y Cultura
  • Tips
  • Emprendimiento
  • Moda
  • Horóscopo
  • Hogar
  • Revista

¡Una delicia! Los encurtidos son un complemento que no debe faltar en la mesa de los hondureños

Existe una gran variedad de encurtidos que se pueden prerar a tu gusto

Lo Eliges .com Por Lo Eliges .com
septiembre 29, 2022
en Recetas
¡Una delicia! Los encurtidos son un complemento que no debe faltar en la mesa de los hondureños

El encurtido hondureño es una de esas recetas que combina con la mayoría de los platillos típicos de nuestra gastronomía resultando una delicia al paladar. Debido a esto, es un ingrediente que no falta en las cocinas y mesas de los hondureños. De hecho, es indispensable para darle esta identidad única a la comida típica hondureña.

Existe una variedad de encurtidos, los cuales se suelen verter en las tajaditas de platano verde, sobre el pescado, en la carne asada, chuleta a la parrilla, con tacos fritos y en los ricos tamales. Claramente esta ensalada combina con cualquier platillo, podemos seguir creando combinaciones a nuestro gusto. Entre los elementos que podemos utilizar para prepararlo están los siguientes: la cebolla, coliflor, remolacha, rábanos, chiles jalapeños y chiles pimientos. Por ello te mostramos algunos tipos de encurtidos hondureños ideales para acompañar tus platillos preferidos.

Te compartimos esta receta de encurtido rojo que puedes cambiarlo por amarillo u omitir la remolacha o el colorante

Ingredientes

  • 2 cebollas rojas o blanca
  • ½ taza de vinagre
  • 2 zanahorias
  • 1½ tazas de agua
  • 2 chiles jalapeños
  • ½ cucharada de orégano
  • 2 chiles serrano
  • 1 remolacha cocida o colorante rojo comestible
  • ½ cucharadita de pimienta y cominos
  • 1 cucharada de sal
  • Tiempo de Preparación: 120 minutos
  • Tiempo de Cocción: 1 minutos
  • Calorías: 30 calorías por cada 100 gramos

Primero, cortamos las cebollas en media luna, los chiles jalapeños y serranos en trozos que no sean muy grandes. Además añadimos las zanahorias en rodajas y los contamos todos en un bowl o recipiente hondo.

Luego procederemos a sazonarlos con pimienta y comino, orégano. Aquí tenemos la opciones de agregar el colorante rojo o en su defecto la remolacha cocida para que agarre color, también pondremos el agua y el vinagre para mezclar todos los ingredientes. Después le agregamos sal y mezclamos para que el sabor sea uniforme. Por ultimo, reservamos por al menos dos horas para este debidamente cocido en el vinagre.

Finalmente, nuestra receta para hacer encurtido hondureño esta lista para acompañar cualquiera de los platillos típicos de nuestra patria. En algunos casos a este encurtido también se le adiciona coliflor y que riquísimo.

Lo Eliges .com

Lo Eliges .com

Siguiente Post
¿Ya la visitaste? La laguna de Guaimoreto es un tesoro natural en la ciudad de Trujillo

¿Ya la visitaste? La laguna de Guaimoreto es un tesoro natural en la ciudad de Trujillo

Recent News

Batido saludable para el verano

Batido saludable para el verano

marzo 27, 2023

Harry Styles y Emily Ratajkowski, nueva pareja sorpresa

marzo 27, 2023
¿Cómo usar aceite de romero casero para lucir un cabello suave y brillante?

¿Cómo usar aceite de romero casero para lucir un cabello suave y brillante?

marzo 27, 2023
Horóscopo semanal, del lunes 27 de marzo al 2 de abril: predicciones de amor, dinero y salud

Horóscopo semanal, del lunes 27 de marzo al 2 de abril: predicciones de amor, dinero y salud

marzo 27, 2023
LO ELIGES

© 2022 - 2023 Lo Eliges.com

Menú de Navegación

  • Llamenos +5048730-7725
  • Facebook
  • Instagram
  • Tik Tok
  • WhatssApp

Sigenos

Sin Resultados
Ver todos los resultados
  • Inicio
  • Actualidad
  • Sociales
  • Conoce Honduras
  • Tecnología
  • Farándula
  • Internacional
  • Bienestar
  • Recetas
  • Arte y Cultura
  • Tips
  • Emprendimiento
  • Moda
  • Horóscopo
  • Hogar
  • Revista

© 2022 - 2023 Lo Eliges.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?