Esos días vamos todos con mucho trabajo, sólo el recibir a la gente en casa, lleva tiempo por eso tenéis que contar con recetas preparadas con antelación, la que estén cocinándose en ese momento y con las bebidas pasa lo mismo. Esta sangría podéis hacerla con 1 litro de vino tinto y gaseosa o comprar ya una sangría de botella y que solo mezcléis las frutas.
Ingredientes
- Litro y medio de sangría
- 300 ml de Ginger Ale
- 1 naranja en trocitos
- 1 limón en trocitos
- 1 lima en trocitos
- 1 puñado de frutos rojos al gusto
- Unas hojas de mente fresca
- 6 cubitos de hielo
- Para decorar las copas:
- Azúcar blanquilla
- Canela
- Media lima
Preparación
- Para la sangría: Recuerda tener antes las bebidas refrigeradas.*Ese día estarás a tope, así que no te lies, compra tu sangría ya lista. Corta todas las frutas -naranja, limón, lima- teniendo en cuenta el tamaño en función del grosor de los vasos o copas donde vayas a servir tu sangría. Reserva en un bol junto con las hojas de menta y los frutos rojos.
- En una jarra bonita, sirve la sangría y el ginger ale, remueve, añade los hielos y todas las frutas reservadas.
- Prepara las copas: Pon en un platito un poco de azúcar blanquilla y canela. Remueve para mezclar.
- Pasa por el borde de cada copa un gajo de lima o limón e inmediatamente dale la vuelta a la copa para empapar en el azúcar. El borde quedará impregnado de este y quedará muy vistoso.
- Vierte con la ayuda de una espátula primero el líquido en cada copa y con cuidado las frutas. No salpiques a nadie que seguro que se han puesto guapos para la ocasión. A disfrutar de la comida.
