Si quieres un desayuno rápido y sin esfuerzo, que te lleve apenas minutos pero sin olvidar un delicioso sabor, entonces estas ricas tostadas de huevo revuelto con guacamole son perfectas para ti, pues no te llevarán mas de 20 minutos tenerlas listas y son bastante ricas y fáciles de hacer, si quieres saber como prepararlas aquí te lo vamos a explicar.
Esta sencillo platillo se compone de tres elementos principales, una crujiente rebanada de pan tostado, un delicioso y suave guacamole por encima y coronando esta preparación un cremoso y rico huevo revuelto que no te llevará más de 5 minutos tener listo, como puedes ver es una receta muy fácil y muy rápida de preparar.
Tostada de huevo con guacamole
Ingredientes
- 2 rebanadas de Pan de caja
- Mantequilla
- 1 Aguacate
- 1 cucharada de Cebolla
- 1/2 cucharada de Chile serrano
- 1 cucharada de Cilantro
- 1/2 Limón
- Sal y Pimienta
- 2 Huevos
- 2 cucharadas de Crema ácida
Comienza preparando el pan tostado para que quede crujiente, para ello deberás untar mantequilla por ambos lados a un par de rebanadas de pan de caja y llevarlas a un sartén a fuego bajo para ir tostando, deberás voltearlas constantemente para asegurarte que el tostado es uniforme, mientras tanto prepara el guacamole, para ello pica finamente la cebolla, el chile serrano y el cilantro.