Y hoy queremos compartir contigo nada más y nada menos que un aderezo poco común, pero que una vez que lo pruebas es indispensable: La mayonesa de ajo, que por supuesto puedes preparar en la comodidad de tu casa y con la seguridad de que podrás untársela a tus panes para darles un toque gourmet.
El ajo sobre pan es una combinación que todos amamos, sobre todo cuando tenemos a un lado un gran aderezo, pero hoy no te diremos cómo hacer una deliciosa mayonesa de ajo con una receta fácil de hacer, que le dará un twist a tus botanitas o incluso a tus tortas o molletes que pienses hacer.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 diente ajo
- a gusto sal y pimienta
- 300 cc aceite de oliva o de mezcla
¿Cómo se prepara?
- Machaca el huevo con el diente de ajo.
- Ahora agrega sal y pimienta al gusto y aceite en forma de hilos.
- Bate hasta lograr la textura de mayonesa ¡y listo!
