El colágeno es una de las proteínas más abundantes en el cuerpo. De acuerdo con Healthline, es el componente principal de los tejidos conectivos, incluyendo los tendones, los ligamentos, la piel y los músculos, desempeñando múltiples funciones más allá de tener un cutis de infarto con el que tiene la cantante Thalía y más celebridades que demuestran que la edad es solo un número.
Con el paso de los años, el cuerpo deja de producir menos colágeno e incluso expertos aseguran que la edad exacta es a los 25 años, cuando sigue produciendo en menor cantidad y es el momento determinante para buscarlo en otras opciones como los mismos alimentos.
¿Qué alimentos tienen colágeno?
El colágeno en los alimentos se descompone y se convierte en aminoácidos y péptidos individuales mediante las enzimas digestivas. Algunas de las opciones en las que se puede encontrar es en: la piel de pollo, piel de cerdo, carne de res, huevo y pescado son fuentes de colágeno.
Los alimentos que contienen gelatina, como el caldo de huesos, también lo pueden aportan. Recuerda que la gelatina es una sustancia proteica derivada del colágeno cocinado.
Frutos rojos y frutos secos también puede aportar este elemento, pero es importante que su ingesta sea frecuente y en combinación de un plan alimenticio adecuado, por eso la importancia de acudir con un médico especialista que pueda determinar qué es lo mejor en cada caso.
Si a tus 50 años o partir de esta edad quieres también tener el cutis que mantiene la guapa Thalía considera la visita a un especialista y así saber la mejor forma no solo de agregar colágeno al cuerpo de forma natural también llenarte de todos los beneficios que puede dejar una correcta alimentación.
